Biologische Vegetarische Steak
Steaks op basis van soja-eiwit. Lekker om te serveren bij aardappels en rode kool, of probeer ook eens een steak sandwich. De steak weegt 100 gram per stuk.
Ingrediënten
67% gehydrateerde sojabloem*, ui*, zonnebloemolie*, kippenei-eiwit*, specerijen* (uienpoeder*, knoflookpoeder*, pastinaakpoeder*, koriander*, komijn*, witte peper*, nootmuskaat*), tarwebloem*, aardappelzetmeel*, mosterd* (water, natuurazijn*, mosterdzaad*, zeezout, kurkuma*), zout, verdikkingsmiddel (guar gom*), gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt)*, zuurteregelaar (citroenzuur), * = van biologische oorsprong
Voedingswaarden
| Energie | 772 kJ / 185 kcal |
| Vetten | 8,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Koolhydraten | 8,9 g |
| waarvan suikers | 2,1 g |
| Eiwitten | 15,9 g |
| Vezels | 4,4 g |
| Zout | 0,9 g |
Bereidingswijze
Pan:
Goudbruin bakken in olie of boter (regelmatig keren) +/- 4 minuten.
Oven:
In voorverwarmde oven (200°C) ca. 10 minuten verwarmen.