Kwaliteit
Duurzame kwaliteit
Bij Bobeldijk bestaat ons fundament ‘duurzame kwaliteit’ uit betrouwbaarheid, professionaliteit en de lange termijn. Dit doen wij samen met de inzet van al onze medewerkers, dag in en dag uit.
Kwaliteit en voedselveiligheid
Vanzelfsprekend zijn we gecertificeerd en leveren wij aantoonbare kwaliteit en voedselveiligheid naar onze klanten. Ons kwaliteitssysteem is daartoe volgens de IFS standaard gecertificeerd. IFS staat voor International Food Standard en is een combinatie van HACCP, kwaliteitsmanagement, GMP, klantfocus en diverse inrichtingseisen. Daarnaast worden wij regelmatig door zowel retailers en onafhankelijke partijen ge-audit.
Kwaliteitsdienst van Bobeldijk Food Group
Onze kwaliteitsdienst ziet toe op de kwaliteit van onze producten en het naleven van de overeengekomen kwaliteitsnormen aan producten, productieprocessen en medewerkers. Hiertoe behoren zaken als inspecties, hygiënerondes, interne audits en procesaudits, lijncontroles, validaties en verificaties. Hiermee vormen zij een belangrijke schakel tussen de klanten en de organisatie.
Certificaten
Actuele certificaten:
Bio (SKAL)
IFS