Biologische Vegetarische Burger
Deze burger op basis van soja is heerlijk bij een warme maaltijd of een goede basis om een lekkere burger mee te bouwen. De burger weegt 75 gram.
Ingrediënten
66% gehydrateerde sojabloem*, ui*, zonnebloemolie*, kippenei-eiwit*, specerijen* (uienpoeder*, knoflookpoeder*, pastinaakpoeder*, koriander*, komijn*, witte peper*, nootmuskaat*), aardappelzetmeel*, tarwebloem*, sojasaus* (water, sojabonen*, zout), zout, verdikkingsmiddel (guar gom*), gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt)*, zuurteregelaar (citroenzuur).
* = van biologische oorsprong
Voedingswaarden
| Energie | 867 kJ / 207 kcal |
| Vetten | 8,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Koolhydraten | 11,9 g |
| waarvan suikers | 1,7 g |
| Eiwitten | 17,6 g |
| Vezels | 6,5 g |
| Zout | 1,2 g |
Bereidingswijze
Pan:
Goudbruin bakken in olie of boter (regelmatig keren) +/- 4 minuten.
Airfryer:
In voorverwarmde airfryer (180°C) ca. 8 minuten verwarmen.
Oven:
In voorverwarmde oven (220°C) ca. 10 minuten verwarmen.
BBQ:
Grill de burger circa 8 minuten onder regelmatig keren.