Vegan Groenteburger
Deze groenteburger op basis van groenten en tarwe-eiwit bevat meer dan 35% groente. Ook ideaal voor de vegetarische barbecue. De groenteburger weegt 75 gram per stuk.
Ingrediënten
41% gerehydrateerd tarwe-eiwit, 36% groente (12% ui, 9% wortel, 9% paprika, 4% doperwten, 3% maïs), zonnebloemolie, tarwezetmeel, tarwebloem, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, specerijen), verdikkingsmiddel (methylcellulose), specerijen, suiker, zout, gebufferd azijnpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma, kruiden.
Voedingswaarden
| Energie | |
| Vetten | |
| waarvan verzadigde vetzuren | |
| Koolhydraten | |
| waarvan suikers | |
| Eiwitten | |
| Vezels | |
| Zout |
Bereidingswijze
Pan:
Goudbruin bakken in olie of boter (regelmatig keren) +/- 4 minuten.
Airfryer:
In voorverwarmde airfryer (180°C) ca. 6 minuten verwarmen.
Oven:
In voorverwarmde oven (200°C) ca. 10 minuten verwarmen.